Jakarta, Cosmopolitanpost.com
Jakarta, 20 January 2023 – Sebentar lagi kita akan menyambut awal Tahun Baru Imlek yang jatuh di tanggal 22 Januari 2023. Tradisi makan bersama keluarga adalah momen penting yang biasa dilakukan menyambut datangnya tahun Kelinci Air pada tahun ini. HARRIS Hotel & Conventions Kelapa Gading, Jakarta menyambut hari raya Imlek dengan kenikmatan kuliner yang luar biasa di HARRIS Cafe.
Para tamu dapat menikmati masakan Cina klasik yang tersebar di prasmanan, menawarkan Masakan khas seperti Steak Daging Sapi Cina dengan Saus Jamur dan Lada, Ikan Fillet Kukus dengan Saus Kedelai dan Cincang Ketumbar, Mie Goreng Wajan dengan Gaya Canton Ayam dan Udangdan banyak lagi. Di bagian dessert, Moon Cake, Pumpkin Pudding dengan saus Orange zest, Kue Coklat, Es Kacang Merah akan menjadi penutup yang manis untuk santapan special ini.
Tidak ketinggalan Yu Sheng, sebagai bagian dari tradisi makan malam multi-hidangan yang dianggap sebagai simbol kelimpahan, kemakmuran, dan semangat untuk Tahun Baru. Pengunjung akan berkumpul di sekitar meja dan melemparkan bahan-bahan yang sudah diparut ke udara dengan sumpit sambil mengucapkan berbagai harapan baik. Dipercayai bahwa ketinggian lemparan mencerminkan ketinggian peningkatan kekayaan pengunjung, oleh karena itu pengunjung diharapkan untuk melempar dengan antusias.
Adapun Brunch Tahun Baru Cina dengan Atraksi Barongsai dan Door Prize, di hari Minggu, 22 Januari 2023 mulai 11 sampai 3 sore dengan harga Rp 350.000 nett/orang. Diskon 15% eksklusif untuk anggota ASR Classic & Silver.
Jurnalis : Hendra
